Кулинарни рецепти

Английски пай

250 гр кисело мляко
150 гр захар
яйце
125 гр разтопено краве масло
компот от кайсии (или круши)
? сок от лимон
1 ч. л. сода бикарбонат
250 гр брашно
Приготвяне:
Разбъркайте захарта с млякото. Прибавете яйцето, брашното със содата, маслото и лимоновия сок. Всичко разбъркайте много добре и изсипете в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Отгоре наредете плодовете от компота, които предварително сте нарязали на по-тънки лентички. Печете на по-слаба фурна.

Опитайте и тези рецепти:

1. Пастички с ром

   Продукти: За блата: 3 яйца, 200 г пудра захар, 125 г краве масло, 1 бакпулвер, кора от лимон, 250 г брашно. За крема: 125 г краве масло, 120 г пудра...

2. Сладкиш с круши

   Продукти: 500 г брашно, 4 бр. круши, 250 г краве масло, 250 г захар, 4 яйца, 6 супени лъжици прясно мляко, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица ванилия на...

3. Солена пита с шунка и кашкавал

   Необходими продукти: 150 г масло 1 ч.л. сол 6 яйца 300 г брашно 1 бакпулвер 150 г кисели краставички 200 г шунка 150 г кашкавал черен пипер Начин на приготвяне:...

4. Пица с бекон и кашкавал

   Продукти: 400 г бекон, 250 г кашкавал, 2 чаени чаши брашно, 4 яйца, 1 кафена чаша вода, 5 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица бакпулвер,...

5. Пирожки с череши

   Продукти: 500 г почистени от костилките череши око­ло 1 кг брашно 1 чаена чаша масло 1 чаена чаша кисело мляко 1 1/2 чаена чаша захар 3 яйца 1 чаена лъжичка...