Кулинарни рецепти

Доматена супа с пушени гърди

ПРОДУКТИ
1 л. доматен сок
240 гр. пушени гърди, нарязани на кубчета
1 глава лук, нарязан на дребно
3-4 с.л. целина, ситно нарязана
1/2 ч.ч. ориз
магданоз
1/2 ч.л. захар
1/2 ч.ч. вода
сол, черен пипер на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Изпържете пушените гърди за 4-5 минути, добавете лука и целината и гответе още около 5 минути. В тенджера сложете доматения сок и около 1/2 ч.ч. вода и след като заври добавете предварително изчистения и измит ориз. Варете около 10-на минути и добавете запържените лук, целина и пушени гърди. Варете докато ориза е напълно готов. Малко преди да свалите от огъня подправете със сол, захар и черен пипер и добавете ситно нарязания магданоз.

Подобни рецепти:

Рецепта за Испанска зеленчукова супа
Продукти: 150 г пушени гърди, 2 глави кромид лук, 1 ски­лидка чесън, 500 г зеленчуци по избор (зеле, • спанак, грах), 200 г домати, сол, черен пипер,...

Рецепта за Боб-чорба с пушени гърди
Продукти: 200 г червен фасул 200 г пушени гърди 100 г заквасена сметана 2 скилидки чесън 1 глава лук 1 морков 2 стръка магданоз 2 с. л. свин...

Рецепта за Гарнитура от моркови
Продукти: 500 г моркови, 100 г пушени гърди, 7-8 малки лукчета, 1/4 пакетче краве масло, сол на вкус. Нарежете на ситно пушените гърди. Сложете ги в ...

Рецепта за Омлет царевица и макарони
Продукти: 250 г спираловид­ни макарони, сол, , 150 г пушени гърди, 1 сл олио,1 стрък праз, 300 г сварена ца­ревица, 3 яйца,  3 скилидки чесън,1/2 ...

Рецепта за Омлет царевица и макарони
Продукти: 250 г спираловид­ни макарони, сол, , 150 г пушени гърди, 1 сл олио,1 стрък праз, 300 г сварена ца­ревица, 3 яйца,  3 скилидки чесън,1/2 ч...