Кулинарни рецепти

Зеленчуков пастет АПЕТИТ

Съставки:
500 гр
250 гр извара
2-3 скилидки чесън
орехови ядки
3-4 лъжици майонеза
сол
черен пипер

Приготвяне:
Броколито се сварява, отцежда се добре. Прибавя се изварата, чесънът и се пасират добре. Слагат се ореховите ядки, майонезата, черния пипер, посолява се и се разбърква добре.

Опитайте и тези рецепти:

1. Шопски пастет

   Продукти: 250 г краве сирене 2 твърдо сварени яйца 1/4 пакетче масло 1 супена лъжица майонеза 1/3 чаена лъжичка червен пипер 1 скилидка чесън 1-2 стръка магданоз Приготвяне: Всички продукти...

2. Мезе за мастика

   Мезе за мастика Необходими продукти за 4 порции-4 домата 200 г сирене за винегрета от босилек: 4-5 листа пресен босилек 1 с. л. горчица 2 с. л. оцет 6-7 с....

3. Картофи, запечени с лук

   Необходими продукти: 2 кг картофи 2 скилидки чесън 2 глави червен лук 1 с.л. нарязана прясна мащерка 60 мл зехтин 1/2 ч.л. вода смлян черен пипер сол Начин на приготвяне:...

4. Капонатина „Сицилиана“

   Капонатина „Сицилиана“ Необходими продукти за 4 порции: 1 кг патладжани, 100 мл зехтин, 2 глави лук, 4-5 скилидки чесън, 5 домата, 4-5 стръка целина, 100 г черни маслини, 100 г...

5. Пилешки дреболии в гнездо

   Половин килограм пилешки дреболии се кипват във вода. След това се отцеждат и нарязват. Слагат се в та­вичка. Смесват се с 200 г нарязани гъби и 3 скилидки накълцан чесън....