Кулинарни рецепти

Понички с извара

Необходими продукти
2 яйца
200 гр.извара
1 бакпулвер
1 к.л. захар
1 к.ч. прясно мляко
Щипка сол
350 гр. брашно
Олио
Пудра захар
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата, прибавя се прясното мляко във което предварително е разтворена захарта. Постепенно се добавят и останалите продукти – сол, бакпулвер, изварата и брашното.
Сместа се разбърква добре, загребва се от нея с лъжица и се пържи в гореща маслена баня.
Изпържените понички се поставят върху салфетка за да се отцедят от олиото, редят се в поднос и се поръсват с пудра захар.
Време за приготвяне
50 минути

Опитайте и тези рецепти:

1. Сладкиш със сини сливи

   Продукти: 400 г сини сливи, 3 кафени чаши захар, 1 чаена чаша кисело мляко, 2 чаени чаши брашно, 2 яйца, 3 супени лъжици пудра захар, 50 г маргарин, 2 супени...

2. Сладкиш с круши

   Продукти: 500 г брашно, 4 бр. круши, 250 г краве масло, 250 г захар, 4 яйца, 6 супени лъжици прясно мляко, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица ванилия на...

3. Капонатина „Сицилиана“

   Капонатина „Сицилиана“ Необходими продукти за 4 порции: 1 кг патладжани, 100 мл зехтин, 2 глави лук, 4-5 скилидки чесън, 5 домата, 4-5 стръка целина, 100 г черни маслини, 100 г...

4. Мекици

   Продукти и начин на приготвяне: Разбийте добре 2 яйца и прибавете 1/4 кисело мляко, в което сте разтворили 1/2 лъжичка сода бикарбонат, 1/3 кг брашно и 1 щипка сол, като...

5. Сладък салам

   Продукти: 1 яйце 1 пакет обикновени бисквити 1 па­кетче масло 1 чаена лъжичка какао 1 1/2 чаена чаша пудра захар 1 чаена чаша дребно нарязани орехови ядки За овалване –...