Кулинарни рецепти

Рулца от тиквички и пушена сьомга

Рулца от тиквички и пушена сьомга
Необходими продукти за 3 рулца: 1 средно голяма тиквичка, 50 г сирене „Филаделфия“ („Дунавия“), 50 г филе от пушена сьомга, 2-3 листа маруля, 50 г авокадо, зехтин за намазване; замайонезения сос: 3-4 с. л. майонеза, 1-2 скилидки чесън, 1 ч. ч. сок от кисели краставички
Начин на приготвяне:
1. Тиквичката се измива и от нея се изрязват 3 филийки по дължина. Намазват се леко със зехтин и се изпичат на скара или оребрен тиган от двете страни до готовност. 2. Изстиналите тиквички се намазват със сиренето, отгоре се слага филе от пушена сьомга и се завиват рулца. 3. Сосът се приготвя, като майонезата се разбива със сока от кисели краставички и счукания чесън. 4. Рулцата се сервират върху канапе от накъсаната наедро маруля и ситно нарязаното авокадо и се поливат с майонезения сос.

Опитайте и тези рецепти:

1. Сандвич с пушена сьомга

   Продукти 1 пак. сирене „Крема“ 1/2 пак. краве масло (60г.) 1/4 глава кромид лук 2 с.л. сметана (изцедено кисело мляко) 100 г пушена сьомга Начин на приготвяне: Почистеният, измит и...

2. Тиквички в пикантен зеленчуков сос

   Продукти: 1 кг тиквички 1 морков 1 глава лук 5 домата 4-5 скилидки чесън олио дафинов лист брашно копър шипка захар сол Приготвяне: Тиквичките се нарязват на кръгчета. Посоляват се...

3. Подлучени патладжанени рулца със сирене

   Подлучени патладжанени рулца със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 малки патладжана 1 шепа сушени домати (200 г) 200 г овче сирене 2 домата 10-15 листа пресен босилек сол...

4. Ароматна сьомга

   Продукти: 500 г филе от сьомга, 4 супени лъжици зехтин, 2 чаени лъжици семена от копър, 1 щипка сол, 2 супени лъжици пресен копър. Поставете сьомгата в огнеупорен съд за...

5. Беконова наслада

   Беконова наслада Необходими продукти за 5 порции: 250 г пресни печурки 500 г пилешко филе 500 г пилешки дробчета 500 г бекон 50 мл соев сос 1 щипка чубрица 2-3...