Кулинарни рецепти

Салата от забулени яйца

Продукти:

1 маруля
150 г шунка
10 орехови ядки
10 маслини
5 супени лъжици олио
4-5 капки оцет
2 яйца
сол
черен пипер
1 скилидка чесън

Приготвяне:

Листата на марулята се нарязват на лентички. Отгоре се слагат малки кубчета шунка, маслините и едро накълцаните орехо­ви ядки. Яйцата се счупват в кипяща вода и се варят, докато се забулят (около 3 мину­ти). Изваждат се с решетъчна лъжица и се поставят върху салатата. Олиото и оцета се смесват. Слага се сол на вкус. Салатата се залива с получения дресинг.

Опитайте и тези рецепти:

1. Забулени яйца с пъстра поливка

   Сварете яйцата на слаб огън в подсолена и подкиселена на с 2-3 лъжици оцет вода. Извадете ги с решетеста лъжица и ги наредете в чиния. Нарежете на много дребни кубчета...

2. Мъжка салата за две жени

   Продукти: 2 големи домата 1 голяма краставица 3 печени пиперки 3 сварени яйца 100 гр кашкавал 300 гр пилешка шунка 100 гр сладка царевица 100 гр сирене 1 глава воден...

3. Свежа салата

   Продукти и начин на приготвяне: Измийте 2-3 пресни салати и ги нарежете на ивици.Разрежете на резенчета по дължина 1 сварено яйце и ги наредете върху салатата.Около салатата сложете на купчинки...

4. Зелена салата с пуешка шунка

   Продукти: 300 г домати, 300 г краставици, 2 бр. салатка, 300 г броколи, 200 г пуешка шунка, 150 г салатна майонеза, 150 г кисело мляко, 150 г крутони, 4 стръка...

5. Салата с латинки

   ПРОДУКТИ краставица морков цветове от латинка ароматизиран оцет от латинки кедрови ядки зехтин сол или соев сос НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ „Лесно можете да опитате да си приготвите ароматичен оцет за...