Кулинарни рецепти

Сладкиш с круши

Продукти: 500 г брашно, 4 бр. круши, 250 г краве масло, 250 г захар, 4 яйца, 6 супени лъжици прясно мляко, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица ванилия на прах, 1 чаена лъжица бакпулвер.
Почистете крушите и нарежете половината на малки парченца, а останалите на резени. Разбийте с миксер маслото и захарта (от която сте отделили 2 супени лъжици), прибавете едно по едно яйцата и ванилията. Смесете брашното и бакпулвера и добавете към сместа. Разредете с млякото и разбивайте до получаване на еднородна смес. Прибавете нарязаните на парченца круши и разбъркайте леко. Изсипете сместа в намазана с олиото и наръсена с брашно кексова форма. Подредете най-отгоре резените круши и поръсете със заделената захар. Печете около 60 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна. Ако желаете, поръсете допълнително със захар.

Опитайте и тези рецепти:

1. Мекици

   Продукти и начин на приготвяне: Разбийте добре 2 яйца и прибавете 1/4 кисело мляко, в което сте разтворили 1/2 лъжичка сода бикарбонат, 1/3 кг брашно и 1 щипка сол, като...

2. Млечен сладолед с ванилия

   Продукти и начин на приготвяне: Сложете да заври 1 л. прясно мляко с 300 г. захар.Разбийте много добре 6 яйца и прибавете към тях малко от млякото,за да се позатоплят,след...

3. Гъби с ориз-на фурна

   Продукти и начин на приготвяне: Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно намазана с масло тавичка,а върху него-гъбите.Разбийте 4 яйца с 1 чаша...

4. Салата от суров спанак

   Продукти и начин на приготвяне: За тази салата изберете млади спаначени листа.Измийте ги и ги нарежете на ивички.Изчистете 3-4 стръка зелен лук,нарежете ги на ситно и ги прибавете към спанака.Добавете...