Кулинарни рецепти

Солен кейк със слънчоглед

Продукти:

2 чаени чаши брашно
3 яйца
1 чаена чаша ки­село мляко
100 г шунка
100 г почистени от костилките мас­лини
100 г кашкавал
1/2 чаена чаша олио
1 кафена чашка обе­лени слънчогледови семки
1 чаена лъжичка сода за хляб
щип­ка черен пипер

Приготвяне:

Яйцата се разбиват. Прибавят се олиото и млякото, в което е добавена содата за хляб. Брашното се пресява в дълбок съд. В него се оформя кладенче. Там се из­сипва течната смес. Бърка се до получаването на тесто. Прибавят се нарязаните маслини, шунка и кашкавал. Накрая се слагат 1/2 от слънчогледовите семки, които са оваляни в брашно. Тестото се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка. Поръсва се с останалото слънчогледово семе и се пече в загрята на 200 градуса фурна.

Опитайте и тези рецепти:

1. Солена пита с шунка и кашкавал

   Необходими продукти: 150 г масло 1 ч.л. сол 6 яйца 300 г брашно 1 бакпулвер 150 г кисели краставички 200 г шунка 150 г кашкавал черен пипер Начин на приготвяне:...

2. Пирожки с череши

   Продукти: 500 г почистени от костилките череши око­ло 1 кг брашно 1 чаена чаша масло 1 чаена чаша кисело мляко 1 1/2 чаена чаша захар 3 яйца 1 чаена лъжичка...

3. Пица с пиле

   Продукти: 20 кубчета пиле сладка царевица маслини дафинов лист чушки кашкавал доматен сос чили Начин на приготвяне: Тестото се оформя и се слага в тава. Продуктите се слагат върху тестото...

4. Забулен кашкавал

   Съставки: за тестото: 1 яйце мая, колкото орех сол 2 с.л. олио 400 г брашно вода, за не много твърдо тесто за плънката: 100 г кашкавал 200 г шунка 2...

5. Картофено руло в шунка

   Един килограм картофи се сварябат и обелват. Смачк­ват се на пюре заедно с 1/3 пакетче масло, сол и черен пипер на вкус. Разстилат се в намаслена тавичка. Отделно 200 г...