Кулинарни рецепти

сос Арабиата

Съставки:
1 ч.л. зехтин
1 ч.ч. накълцан лук
4 скилидки чесън, накълцани на дребно
3/8 ч.ч.
1 с.л. захар
1 с.л. пресен босилек, накълцан
1 ч.л. чили
2 с.л. доматена паста
1 с.л. лимонов сок
1/4 ч.л. черен пипер
2 консерви, белени и нарязани домати
2 с.л. пресен магданоз, накълцан
Приготвяне:
Загрейте зехтина в подходяща тенджерка. Запържете леко лука и чесъна за около 5 минути. Добавете виното, захарта, босилека, чилито, доматената паста, лимона, пипера и доматите. Доведете до завиране. Намалете температурата и оставете да къкри без капак за около 15 минути. Добавете магданоза. Разбъркайте и сервирайте.

Подобни рецепти:

Рецепта за Тост с бъркани яйца и доматен сос
Продукти: б филийки хляб, масло, сол. За яйцата: 6 яйца, 50 гр. масло, 2 с. л. зехтин, 2 стръка пресен лук, 2 с. л. крем си­рене с някакъв аромат н...

Рецепта за Пилешки крилца в медено-горчив сос
Съставки: Пилешки крилца Горчица Мед Соев сос Лимонена кора Чесън Приготвяне: 1. Измивате разполовявате крилата 2. Правите марината от горчицат...

Рецепта за Лингуини с доматен сос и патладжан
Продукти: 300 гр. лингуини /паста/, вода, сол За соса: 1 патладжан, 1 глава лук, 5 ек. чесън, 500 гр. доматен сос, зехтин, босилек, риган, пармезан ...

Рецепта за Спагети болонезе
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки че­сън, 50 мл. бяло вино...

Рецепта за Спагети болонезе
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки че­сън, 50 мл. бяло вино...