Кулинарни рецепти

Беконова наслада

Беконова наслада

Необходими продукти за 5 порции:

250 г пресни печурки
500 г пилешко филе
500 г пилешки дробчета
500 г бекон
50 мл соев сос
1 щипка чубрица
2-3 листа маруля

Начин на приготвяне:

1.Гъбите се почистват внимателно, нарязват се наситно и се поставят в купа, а пънчетата се отстраняват. Пилешкото месо и дробчетата се режат на кубчета с големината на печурките, изсипват се в купата и всичко се поръсва със соевия са и чубрицата.
2. Беконът се нарязва на широки ленти.
3. Във всяка лента бекон се поставя от сместа, завиват се рулца и се нижат на шишчета.
4. Пекат се на скара, като се въртят от всички страни, докато се зачервят Сервират се с украса от нарязана наситно маруля.

Опитайте и тези рецепти:

1. Капонатина „Сицилиана“

   Капонатина „Сицилиана“ Необходими продукти за 4 порции: 1 кг патладжани, 100 мл зехтин, 2 глави лук, 4-5 скилидки чесън, 5 домата, 4-5 стръка целина, 100 г черни маслини, 100 г...

2. Дробчета в пикантен сладко-кисел сос

   Дробчета в пикантен сладко-кисел сос Необходими продукти за 2-3 порции: 500 г пилешки дробчета 1 ч. ч. брашно за паниране 1 с. л. чубрица 1 ч. л. сол 1 с....

3. Сух таратор от тиквички със сирене

   Сух таратор от тиквички със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 тиквички, 1 глава лук. 4-5 скилидки чесън 1/4 връзка копър. 100-150 г краве сирене. 200-300г изцедено кисело мляко,...

4. Салата Compose

   Продукти: 1 малка франзела 2 скилидки чесън 60 мл зехтин 6 резена бекон 150 г салата Айсберг 5 домати 4 твърдо сварени яйца 60 мл винен оцет 3 ч л...

5. Тиквички-патладжан бюрек

   Тиквички-патладжан бюрек Необходими продукти за 2 порции: 1 тиквичка, 1 патладжан, 2 щипки сол, 2 яйца, галета и брашно за паниране, олио за пържене; за плънката: 150 г сирене, 1...