гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Измитите и сварени в кипяща вода раци със сол, магданоз и кимион се изваждат от черупките. Поднасят се наредени върху салатени зелени листа, наоколо украсени с тънко нарязана зелена салата, а между тях гарнитура от гъста майонеза.
Цялата рецепта »
Половин килограм крехко телешко месо се нарязва на хапки. Те се запържват в сгорещено олио, заедно с 2 глави ситно нарязан лук. След 10 минути се заливат с 1/2 чаена чаша бяло вино. Слагат се 4-5 зърна черен пипер, 1 зърно бахар, 1 кубче натрошен телешки бульон и малко топла водичка. Ястието се задушава под [...]
Цялата рецепта »
Продукти за 1 порция: 200 г телешко филе 2 филии хляб 1 яйце 5 гъби 1 рибка аншоа 1 маслина сол черен пипер 3 супени лъжици бяло вино масло
Цялата рецепта »
Продукти: 1 пакет кори за баница (фини), 1/2 ч.ч. или повече стопено, но не препържено масло, 1 – 1 1/2 кг диви горски гъби, без пънчетата, нарязани на ивички, 1 глава лук, настърган, 6 – 8 с.л. сирене „Пармезан“, сол и черен пипер, магданоз или майорана, или тамян (листа) на вкус, каквото предпочитате, по желание [...]
Цялата рецепта »