гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Измийте и нарежете 2 по-големи връзки магданоз и 4-5 стръка пресен лук и ги задушете с 2-3 лъжици олио. Свалете ги от огъня да се поохладят. Прибавете 2-3 яйца, 3 лъжици брашно, 3/4 чаша настъргано сирене и сол на вкус. Разбъркайте сместа. Гребвайте от нея с лъжица и пускайте кюфтенца в силно вряща мазнина. Изпържените [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 400 г тиквички 400 г картофи 1 връзка по-дребни моркови 3-4 супени лъжици олио 4 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 1 супена лъжица брашно 1/2 връзка копър 1/2 връзка магданоз черен пипер сол
Цялата рецепта »
Съставки: 250 гр тофу 2 скилидки чесън 60 гр лук 125 мл зеленчуков бульон 6 с.л. светъл соев сос 250 гр броколи 150 гр червена чушка 150 гр жълта чушка 1 зелена люта чушка 3 с.л. олио сол и пипер Приготвяне: Нарязвате тофуто на парченца. Чесъна се обелва накълцва на дребно и се прибавя към [...]
Цялата рецепта »Продукти: 250 г замразен грах, 150 г спанак, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица краве масло, 1 супена лъжица олио, 2 скилидки чесън, 1 кафена лъжица сол, 1 щипка черен пипер. Нарежете лука и чесъна на ситно. Загрейте олиото и маслото в голям тиган на умерена температура и запържете, докато омекнат, около 6 минути. [...]
Цялата рецепта »
Съставки: за 8 човека 1.5 картофи сурови 500 гр варени картофи 1 яйце сол и пипер 1 глава 1 филия сух хляб 2 с.л. брашно Приготвяне: Суровите картофи се настъргват и се оставят да се отцедят. Сварените се обелват и се прекарват през месомелачка. Смесвате картофите с яйцето, солта и пипера. Настъргвате и лука. Добавяте [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 16 бройки крилца 2 лимона 250 мл не много лют чили сос 4 люти чушки 4 с.л. мед сол пипер 2 скилидки чесън Приготвяне: Правите марината от сока на лимона, меда, чили сосът, чесъна и нарязаните на дребно люти чушки. Овкусявате със сол и пипер. Поставяте крилцата, овалвате ги добре и оставяте за една [...]
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: Изчистете и измийте 1/2 кг гъби.Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода (водата да е малко,затова внимавайте да не загорят).След това ги запържете леко с 5-6 лъжици олио и ги поръсете със ситно нарязаян магданоз.Изсипете ги в малка тавичка ,намазана с масло,и направете в тях 4-5 вдлъбнатини.Счупете [...]
Цялата рецепта »
ПРОДУКТИ 1/2 ч.ч. печени орехи (бадеми), нарязани на едро 1 ч.ч. печен червен пипер, нарязан на едро 2 ч.л. червен винен оцет 2 големи скилидки чесън 2 с.л. зехтин (олио) сол и черен пипер на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В кунхенски процесор смелете орехите(бадемите). Добаваете пипера, оцета и чесъна. Пасирайте до пюре за около 10-на [...]
Цялата рецепта »
Съставки: за тестото: 1 яйце мая, колкото орех сол 2 с.л. олио 400 г брашно вода, за не много твърдо тесто за плънката: 100 г кашкавал 200 г шунка 2 с.л. лютеница Приготвяне: Замесва се тесто и се оставя да почине. През това време се приготвя плънката. Всичко се настъргва и се смесва с лютеничката. [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 2 средно големи а, разполовени по дължина 1 хлебче, старо 200 мл мляко 140 гр риба тон от консерва, оставете малко от олиото 2 с.л. накълцан магданоз 1 скилидка чесън, накълцана на дребно 1 домат 1 с.л. олио сол и пипер заквасена сметана Приготвяне: Бланширате половинките патладжан за 2 минути. След това издълбавате сърцевината. [...]
Цялата рецепта »