Категории

Приятели

RSS Готварски рецепти

Рецепти от тази категория

Бял боб с доматен сос

Бял боб с доматен сос

Съставки: 1,5-2 чаши бял боб 2 глави лук 1 морков 3 с.л олио 50 гр пушена сланина черен пипер и сол За соса: 5 броя свежи 2 чаши доматен сок 3-4 скилидки чесън магданоз Приготвяне: 1. Боба се слага в хладка вода и престоява така поне няколко часа. Водата се изхвърля и боба се измива. [...]

Цялата рецепта »

Макарони с маслини и сос от домати

Макарони с маслини и сос от домати

Продукти: 800 грама домати, 800 грама макарони, 100 грама черни маслини, половин кафена чаша зехтин, половин кафена чаша белен слънчоглед, 5 скилидки чесън, 2 супени лъжици пресен риган, черен и червен пипер на вкус. Сложете нарязаните на половинки домати, зехтина, ситно нарязания чесън, оцета и червения пипер в тава. Поръсете със солта и черния пипер. [...]

Цялата рецепта »

Тиквички по италиански

Тиквички по италиански

Продукти: 500 г тиквички, 6 яйца, 200 г замразен спанак, 200 г краве сирене, 200 г гъби (печурки), 150 г пуешка шунка, 100 г кашкавал, 1 супена лъжица зехтин, 1 скилидка чесън, копър и черен пипер на вкус. Сложете в голяма тенджера нарязаните на филийки тиквички, замразения спанак, нарязаните на ивици гъби и счукания чесън, [...]

Цялата рецепта »

Мжаддара

Мжаддара

Продукти: 1 ч.ч. изкисната леща 2 с.л. ориз, сол кимион, 1 глава лук 1 с.л. разтопено маслоНачин на приготвяне: Изкиснатата леща се вари с 6 ч.ч. вода. Добавя се оризът и се оставя да кипне. Къкри 90 минути. Прецежда се. Добавят се сол и кимион. Слага се запръжка от лука и маслото. Къкри няколко минути. [...]

Цялата рецепта »

Мозайка Буенос Диас

Мозайка Буенос Диас

Продукти: 6 бр. яйца, 200 г сирене , 2 бр. червени чушки, 2 бр. зелени чушки, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица бакпулвер, 1 супена лъжица магданоз, сол на вкус. Начин на приготвяне: В купа смесете бакпулвера със солта. Добавете яйцата и разбийте с миксер. Прибавете настърганото сирене и изчистените от семките и нарязани [...]

Цялата рецепта »

Спанак с кисело мляко

Спанак с кисело мляко

Продукти: спанак 0.500 кг кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка) краве масло 50 г (2 супени лъжици) червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка) сол и чесън на вкус

Цялата рецепта »

Пържени пиперки със сирене и яйца(омлет)

Пържени пиперки със сирене и яйца(омлет)

Продукти и начин на приготвяне: Опечете пиперки(количество по ваше желание),обелете ги,нарежете ги и ги запържете с 4-5 лъжици мазнина.Полейте ги с 4-5 яйца,разбити с 1 чаша натрошено сирене.Оставете ястиети да къкри на слаб огън,докато се втвърдят яйцата.

Цялата рецепта »

Запечени картофи

Запечени картофи

Съставки: 1кг. пресни картофи 100 гр. масло 1 голяма кофичка заквасена сметана 200 гр. топено (топено-пушено) сирене 3 скилидки чесън 1 връзка копър кашкавал или пармезан за поръсване Приготвяне: 1. Картофите се измиват и ако са много едри се нарязват. 2. Задушават се в тефлонов тиган с маслото първо 10 минути на силен котлон, след [...]

Цялата рецепта »

Савойски картофи

Савойски картофи

Продукти: 1200 г картофи 600 г прясно мляко 4 яйца 6 лъжици настъргано си­рене щипка настъргано индийско орехче черен пипер сол

Цялата рецепта »

Патладжани в доматен сос

Патладжани в доматен сос

Продукти: 2 кг патладжани 6-7 домата 1 глава чесън 1 връзка магданоз сол олио

Цялата рецепта »

« Предишни рецепти   Следващи рецепти »