Категории

Приятели

RSS Готварски рецепти

Рецепти от тази категория

Пита „Слънце“

Пита „Слънце“

Продукти: * 1 кисело мляко * 1 пакетче масло (мас) * 1 с.л. сол * 1 с.л. захар * 1 пакетче мая * 2-3 яйца * 200-300 гр. сирене * 1 парченце салам * брашно Начин на приготвяне: Маята се размива с малко вода и се прибавят останалите продукти и се меси до получаване на [...]

Цялата рецепта »

Пита с кисело мляко (Самоковска питка)

Пита с кисело мляко (Самоковска питка)

Продукти и начин на приготвяне: Замесете тесто с 800 г брашно, 1 чаша (400 г) кисело мляко, в което сте разтворили 1 лъжичка со­да бикарбонат, 3 яйца (от които отделете единия жъл­тък за намазване на питката). 3 лъжици олио,1/2 ча­ша захар и 1/2лъжичка сол. Омесете добре тестото и го оставете да почива ? час Огънете [...]

Цялата рецепта »

Пита с мая

Пита с мая

Продукти и начин на приготвяне: Размийте на кашица 20 г мая с малко прясно мляко или вода и я оставете да втаса. Изсипете в тавичка 1 кг брашно. Направете кладенче и сложеге втасалата мая, 2 цели яйца и 1 белтък, 2 лъжици олио, 1 лъжица захар. Оставете тестото да втаса, след което го оформе­те на [...]

Цялата рецепта »

Пица с бекон и кашкавал

Пица с бекон и кашкавал

Продукти: 400 г бекон, 250 г кашкавал, 2 чаени чаши брашно, 4 яйца, 1 кафена чаша вода, 5 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица бакпулвер, 1 кафена лъжица стрит лук. Разбъркайте брашното, бакпулвера и водата. Прехвърлете на набрашнена повърхност и месете до получаване на меко тесто. Поставете в намазана с [...]

Цялата рецепта »

Пица с блат от яйца

Пица с блат от яйца

Съставки: масло 2 бр – Яйца 25 гр – Домат, (доматено пюре или кетчуп) 40 гр – Луканка 40 гр – Сирене чубрица Приготвяне: Двете яйца се разбиват и се изсипват в намазания с масло тиган (23см диаметър), обръща се като палачинка. След като се запече от 2-те страни се поставя в подходяща тавичка, намазва [...]

Цялата рецепта »

Екзотична плодова пита

Екзотична плодова пита

Съставки: 3 яйца 1 чаена чаша захар 2 чаени чаши брашно 1 бакпулвер 1кафена чашка олио орехи 100 ml лимонада 2 портокала 1 банан Приготвяне: Продуктите за тестото се разбиват с миксер по реда на изброяването. Изсипва се в намазнена и набрашнена тавичка. Отгоре се подреждат портокалите и банана обелени и нарязани на шайби. Пече [...]

Цялата рецепта »

Сирени питки

Сирени питки

Необходими продукти 3 яйца 1 кисело мляко 250 гр. сирене 250 гр. кашкавал Брашно Малко олио Масло 1 к.л. хлябна сода Начин на приготвяне Яйцата, натрушеното сирене и киселото мляко се разбиват до получаване на хомогенна смес. Прибавя се содата и се разбърква отново. Брашното се сипва постепенно и се бърка непрекъснато до сгъстяването на [...]

Цялата рецепта »

Затворена пица (калцоне)

Затворена пица (калцоне)

ПРОДУКТИ тесто 1 ч.ч. доматен сос за пица 1 ч.ч. настърган кашкавал шунка гъби, консервирани или предварително задушени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 1. Включете фурната да загрява на най-силната степен. Разделете втасалото тесто на 4 равни части. С точилка или с ръце разточете една част на кръг с диаметър около 25 см.(в/у набрашнена повърхност). Намокрете с [...]

Цялата рецепта »

Солена пита с шунка и кашкавал

Солена пита с шунка и кашкавал

Необходими продукти: 150 г масло 1 ч.л. сол 6 яйца 300 г брашно 1 бакпулвер 150 г кисели краставички 200 г шунка 150 г кашкавал черен пипер Начин на приготвяне: Маслото се разбива със солта. Едно по едно се прибавят яйцата, след това – брашното, предварително смесено с бакпулвера. Слагат се нарязаните на малки кубчета [...]

Цялата рецепта »