гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Сирене „Простак“ Необходими продукти за 4-5 порции: 200-300 г сирене „Дунавия“, 200-300 г сирене „Крема“, 200-300 г овче сирене, 3 скилидки чесън, 1 к. ч. зехтин, 1 филия бял хляб, 50 г печени солени бадеми, 1 ч. л. горчица, 1 ч. л. къри, черен пипер на вкус, 2 домата, 2 пресни чушки; за декорация: черни [...]
Цялата рецепта »
Панирани пълнени печурки Необходими продукти за 2 порции: 300 г кашкавал „Балкански“ 50 г краве сирене 50 г синьо сирене 400 г печурки 2-3 щипки черен пипер 1 ч. л. счукан чесън 6 стръка магданоз за панировката: 3 яйца 3 с. л. брашно 3 с. л. галета олио за пържене за соса: 2 с. л. [...]
Цялата рецепта »
Беконова наслада Необходими продукти за 5 порции: 250 г пресни печурки 500 г пилешко филе 500 г пилешки дробчета 500 г бекон 50 мл соев сос 1 щипка чубрица 2-3 листа маруля Начин на приготвяне: 1.Гъбите се почистват внимателно, нарязват се наситно и се поставят в купа, а пънчетата се отстраняват. Пилешкото месо и дробчетата [...]
Цялата рецепта »
Картофени палачинки с праз Необходими продукти за 4 порции: 4-5 картофа, 2 стръка праз, 2 яйца, 2 с. л. брашно, 2 стръка копър, 1/2 ч. л. сол, олио за пържене; за пастета: 200 г сушени домати, 1-2 с. л. олио, 150-200 г сирене, 1/2 ч. л. кимион, 1/2 ч. л, червен пипер, сол и черен [...]
Цялата рецепта »
Разядка от сирене със зелени чушки и спанак Необходими продукти за 4 порции: 2 шепи спанак (400 г) 2 зелени чушки 1 стрък зелен лук 1 стрък зелен чесън 3 с.л. едро смляна лютеница 5 с л изцедено кисело мляко Начин на приготвяне: 1. Спанакът се попарва с вряла вода за 5 минути, след което [...]
Цялата рецепта »
Миниблини с рулца от раци Необходими продукти за 4 порции; ла тестото: 2 яйца, 500 мл прясно мляко, 250 г брашно, 50 г краве масло, 15 г мая, 5-6 с. л. прясно мляко за маята, 1 с. л. захар, 1 ч. л. сол, 1 пакет руща от раци, зехтин за пържене, магданоз за декорация; зи [...]
Цялата рецепта »
Пилешки хапки с бадеми Необходими продукти за 2 порции: 1 пилешка пържола, 4 яйца. 1 ч. ч. брашно, 50 г бадеми, 4 с. л. олио. 1 кубче пилешки бульон, 1 ч. л. гранулиран чесън, 1 ч. л. сух магданоз, 1/2 ч. л. сос „Уорчестър“, лют пипер на вкус, олио за намазняване, сол на вкус Начин [...]
Цялата рецепта »
Пълнени домати със сирене и яйца Необходими продукти за 2 порции: 4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене, 4 яйца, 4 филии хляб Начин на приготвяне: I. Доматите се измиват, отрязват се капачета и с лъжица се издълбава вътрешността им. Долната им страна леко се отрязва така, че да стоят стабилно. 2. Чесънът [...]
Цялата рецепта »
Измийте и подсушете с кърпа клончета спанак с повече млади листа. Потопете ги в умерено гъсто пане от яйце, брашно, сол, черен пипер и ги изпържете до златист цвят. Поднесете ги с гъсто кисело мляко.
Цялата рецепта »
Измитите и сварени в кипяща вода раци със сол, магданоз и кимион се изваждат от черупките. Поднасят се наредени върху салатени зелени листа, наоколо украсени с тънко нарязана зелена салата, а между тях гарнитура от гъста майонеза.
Цялата рецепта »