гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Продукти: – картофи – кисели краставички – пушено свинско или пилешко филе – майонеза – кашкавал – яйца – топено сирене – маргарин – прясно мляко – маслини Начин на приготвяне: Картофите се сваряват и се намачкват хубаво с маргарина и прясното пляко. Прави се основен блат от картофено пюре. Отгоре се слага пласт от [...]
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: Замесете тесто с 10 яйца, 1 1/2 чаша прясно мляко, 3/4 чаша пепелива вода, сол на вкус и брашно, колкото е необходимо, за да получите твърдо тесто. Късайте от тестото топки, колкото юмрук, и ги разточете на много тънки кори. Наредете корите върху покривка да позасъхнат в стаята на сянка. [...]
Цялата рецепта »
Един пакет бутер тесто се разрязва на ленти с дебелина 2-3 см. Във всяка ивица се слагат парченца от топено сирене и нарязани на колелца кренвирши. Лентите се набиват на рула. Намазват се с разбит Жълтък и се слагат в тавичка с плънката нагоре. Пекат се в предварително загрята на 200-220 градуса фурна.
Цялата рецепта »
Съставки: Извара – 250 г Яйца – 1 – 2 с. л. Брашно – 2 с.л. Сол – 1/4 ч.л. Сода – 1/2 ч.л Приготвяне: 1. Разбърквате яйцето, брашното, изварата, захарта и солта. 2. Разпенвате содата с малко оцет и веднага добавяте в сместа 3. Отново разбърквате 4. С мокри ръце оформяте плоски кръгли дискове [...]
Цялата рецепта »
Продукти: * 1 кисело мляко * 1 пакетче масло (мас) * 1 с.л. сол * 1 с.л. захар * 1 пакетче мая * 2-3 яйца * 200-300 гр. сирене * 1 парченце салам * брашно Начин на приготвяне: Маята се размива с малко вода и се прибавят останалите продукти и се меси до получаване на [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 500 гр брашно 3 яйца 7 суп. лъж. захар 4-5 лъж. олио 2/3 ч.ч. прясно мляко половин пакетче мая 2 щипки сол локум Приготвяне: Маята се размива с част от топлото мляко и се поръсва с малко брашно до гъста каша. Оставя се да втаса. От пресятото брашно, яйцата, олиото, топлото мляко, в което [...]
Цялата рецепта »Съставки: за тестото: 500 гр. масло (мас) 300 гр. п. 150 гр. бадеми(печени) 2 с.л. коняк 1 кг. брашно 1 ч.л. хл. сода за поръсване: 300-400 гр. п. захар Приготвяне: Маслото и захарта се бъркат до получаване на еднородна смес. Прибавят се бадемите – счукани или нарязани на едро и коняка. Смесваме 100 гр. брашното [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 1 кубче мая 2 яйца +1 жълтък за намазване 1 чаена лъжица сол 1/2 чаена лъжица захар 300 мл.вода , колкото поеме плънка по желание Приготвяне: В водата разтваряме маята, солта и захарта. От брашното правиме кладенче и изсипваме сместа като прибавим и разбитите яйца. Замесваме средно тесто и оставяме на топло за 20 [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 1 пак бутер тесто 2 шоколада Приготвяне: Разстилате тестото на работния плот. Шоколада накълцвате. Може да добавите и накълцани ядки по избор. Нарязвате тестото на парчета с големина по избор, слагате от плънката и завивате във формата на кроасан. Може да намажете крайщата на тестото с малко яйце. Само в крайщата трябва да завиете [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 4 кафени чаши прясно мляко, 6 яйца, 300 г замразен грах, 150 г пилешко филе, 2 червени чушки, 150 г консервирани гъби, 1 глава кромид лук, 3 бр. филии, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица къри, сол и черен пипер на вкус. Нарежете хляба на кубчета и запечете за 10 мин. в предварително [...]
Цялата рецепта »