Рецепти от тази категория
Набираме пресен зелен фасул. Измиваме го. Почистваме шушулките в двата края и ги попарваме за 3 минути във вряща подсолена вода. На дъното на бурканите слагаме 1 малка почистена сладка чушка, 1 люта пиперчица, колелца от моркови, клонче копър, листа от целина и няколко скилидки обелен чесън. Пълним бурканите със зелен фасул. Заливаме ги с [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 1 кг френско грозде 750 мл вода 50 г желатин 400 г захар и киселина
Цялата рецепта »
Продукти: 45 кайсии 1 кг захар 1 кафена лъжичка лимонтозу 1 клонче индрише
Цялата рецепта »
Съставки: 1 кг 300 гр захар Приготвяне: 1. Кайсиите се обелват и нарязват на половинки, след това се добавя захарта и всичко се оставя да заври. 2. Веднага след това се сместа се изсипва в чисти, затоплени бурканчета, които се затварят. 3. Обръщате ги с капачките надолу за около 10-тина секунди. 4. Варите ги на [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 250 г плодова каша (Получава се като плодовете се варят с малко вода и се претриват на каша) 250 г сорбит 2 супени лъжици пектин 1 чаена лъжичка лимонов сок
Цялата рецепта »
Зрелите кайсии се почистват от костилките (не бива да има развалени плодове). Варят се 10 минути в голяма тенджера, като на 1 кг кайсии се слага 1 чаена чаша вода. След като се размекнат добре, се претриват през гъсто сито. Приготвя се захарен сироп от 1 л вода и 250 г захар. Смесват се равни [...]
Цялата рецепта »
Попарваме млади зърна от зелен грах за 2-3 минути във вряща подсолена вода. Насипваме ги в буркани, като към всеки килограм грах прибавяме 100 г ситно нарязан лук и 50 г масло. Сипваме в бурканите горещата вода, в която е попарен грахът. Към заливката прибавяме 1 супена лъЖица захар на 1 л вода. Стерилизираме 90 [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 1 кг боровинки 500 г захар 50 г желатин киселина
Цялата рецепта »