Кулинарни рецепти

Гъби с ориз-на фурна

Продукти и начин на приготвяне:

Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно намазана с масло тавичка,а върху него-гъбите.Разбийте 4 яйца с 1 чаша прясно мляко,2 лъжици ситно нарязан магданоз и сол на вкус.Изсипете сместа върху гъбите.Полейте ястието с 4-5 лъжици мазнина и го сложете да се опече в умерено силна фурна.

Опитайте и тези рецепти:

1. Яйца на очи с пюре от картофи

   Продукти: яйца 10 бр. краве масло 60 г (1/2 пакетче) картофи 6-7 бр. прясно мляко 200 мл (1 чаена чаша) магданоз и сол Приготвяне: Яйцата се изпьржват на очи в...

2. Агнешко с лимон

   Продукти и начин на приготвяне: Сложете в тенджера да заври 1 чаша зехтин с 1 чаша вода,1 лъжичка шафран,1 лъжичка канела и 1 нарязан на дребно лимон.Прибавете 1/2 кг нарязано...