Кулинарни рецепти

Палачинки без мляко

Продукти:

3 яйца
3 каф. ч. пресято брашно
3 каф. ч. швепс
ма­сло
мед
счукани орехови ядки

Приготвяне:

Разбийте яй­цата на пяна, прибавете браш­ното и бъркайте като прибавяте по малко швепс, за да се получи смес без бучици. Изпържете тънки палачинки в доб­ре загрят тиган, намазан с ма­сло. Намажете с меда и поръсете с орехи готовите палачинки.

Опитайте и тези рецепти:

1. Пиле с подправки в тесто

   Продукти: 250 г бутер тесто, 200 г пилешко филе, 100 г топено сирене, 2 супени лъжици краве масло, 1 супена лъжица вода, 1 бр. жълтък от яйца, 2 супени лъжици...

2. Баклава „София“

   Продукти: 5 чаени чаши вода, 4 чаени чаши кристална захар, 400 г фини кори, 4 бр. яйца, 1 чаена чаша слънчогледово олио, 3 кафени чаши орехи, 1 чаена чаша брашно,...

3. Баклава

   Продукти и начин на приготвяне: 1/2 пакетчета готови кори, 2 яйца, 1 чаша захар, сок и кора от 1 лимон, ванилия, 2 пакетчета масло, 2 чаши орехи.Едното пакетче кори се...

4. Панирани калмари

   Продукти: 400 г торбич­ки от калмари (туби) 2 яйца 3 супени лъжици бира гале­та брашно олио сол зехтин 1 лимон Приготвяне: Разбийте яйцата. Прибавете бирата и бъркайте до получаването на...

5. Баница с локум

   Продукти: 1 пакет готови кори 1 пакет локум – обикновен 150 счукани орехи 1 кафена чаша олио 2 чаени чаши захар (за заливката) 1 литър вода (за заливката) 1 ванилия...