Кулинарни рецепти

Пълнени домати със сирене и яйца

Пълнени домати със сирене и яйца
Необходими продукти за 2 порции:
4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене, 4 яйца, 4 филии хляб
Начин на приготвяне:
I. Доматите се измиват, отрязват се капачета и с лъжица се издълбава вътрешността им. Долната им страна леко се отрязва така, че да стоят стабилно. 2. Чесънът се счуква, смесва се с 1 с. л. от олиото и се разбърква добре. С получената смес се намазва вътрешността на доматите. На дъното на всеки от тях се слага от натрошеното сирене, отгоре се чуква по едно яйце и се покриват с алуминиево фолио. Пекат се 10-15 минути в силно загрята фурна. 3. С помощта на метален пръстен от филиите хляб се отрязват кръгчета и се запържват до златисто в останалото количество олио. 4. Върху всяко хлебно кръгче се поставя по един домат и се сервира.

Опитайте и тези рецепти:

1. Пълнени домати със сирене Крема

   Продукти: 4 броя домати 1 пакетче (125г) сирене Крема 3 супени лъжици черен пипер щипка сол 1 брой кисела краставичка (може и прясна) 1 чаена лъжица горчица магданоз, жълта чушка...

2. Пълнени домати със спанак

   Пълнени домати със спанак Необходими продукти за 4-5 порции: 4-5 домати (750 г) за плънката: 500 г спанак 100-150 г краве сирене 1 глава лук 2-3 с. л. олио 1...

3. Бъркани яйца с домати и сирене

   Продукти: 5 яйца 1/2 пакетче краве масло 4-5 домата сирене магданоз Приготвяне: Яйцата се разбъркват със сиренето и нарязания магданоз. Добавят се на­стърганите домати и сме­ста се изсипва в тавичка...

4. Пълнени багети

   Съставки: 400 гр кайма сол, черен и червен пипер 4 багети (малки франзели) жълта чушка червена чушка 125 гр кашкавал праз магданоз Приготвяне: 1. Отрязвате горната част на багетите и...

5. Италианска салата с домати и моцарела

   Съставки: 3-4 месести домата 200 гр. (една опаковка) сирене моцарела 100 гр. обикновено бяло саламурено сирене (по желание) пресен (може и сух) зехтин балсамов оцет (по желание) Приготвяне: Доматите се...