Кулинарни рецепти

Панирана шунка

Продукти и начин на приготвяне:

Нарежете шунката на правилни парчета с дебелина 1/2 1 см.Потопете ги в разбити яйца и ги изпържете в силно сгорещена мазнина.Наредете ги в голяма чиния,а наоколо сложете на букетчета разнозветни гарнитури.

Опитайте и тези рецепти:

1. Мекици

   Продукти и начин на приготвяне: Разбийте добре 2 яйца и прибавете 1/4 кисело мляко, в което сте разтворили 1/2 лъжичка сода бикарбонат, 1/3 кг брашно и 1 щипка сол, като...

2. Бюрек от тиквички със сирене

   Изчистете 1 кг тиквички, нарежете ги по дължина, посо­лете ги, потопете ги в брашно и ги изпържете леко. Наре­дете половината тиквички в тава, намазана с масло, и разстелете върху тях...

3. Зелена салата с пуешка шунка

   Продукти: 300 г домати, 300 г краставици, 2 бр. салатка, 300 г броколи, 200 г пуешка шунка, 150 г салатна майонеза, 150 г кисело мляко, 150 г крутони, 4 стръка...

4. Хапки с шунка

   Продукти: 12 тънки триъгълни филийки кашкавал 200г сирене „Крема“ 100г варена шунка 2 лъжици прясно мляко 1 лъжичка червен пипер чубрица черен пипер малко настърган лук сол на вкус Начин...

5. Панирани калмари

   Продукти: 400 г торбич­ки от калмари (туби) 2 яйца 3 супени лъжици бира гале­та брашно олио сол зехтин 1 лимон Приготвяне: Разбийте яйцата. Прибавете бирата и бъркайте до получаването на...