Кулинарни рецепти

Печено пиле с домати и канела

Едно пиле се нарязва на порции и се слага в тавичка с кожата надолу. Сипва се 1/2 чаена чаша вода и се пече 20 ми­нути. Три домата се настъргват и се смесват с 1 кафена лъжичка канела и 1 връзка ситно нарязан магданоз. Месото се обръща и се залива с доматената смес.

Отстрани се слагат домати, които предварително се издълбават и се напълват с плънка от натрошено сирене, разбити яйца и наситнен магданоз.

Всяка порция пиле се поднася с по 1 напълнен домат.

Опитайте и тези рецепти:

1. Телешко с червени домати

   Продукти за една порция: 140 г телешко месо 20 г (супена лъжица) ма­сло 40 г (малка глава) лук 5 г (половин лъжица) брашно червен пипер 60 г (един голям) червени...

2. Пиле в палачинка

   Един килограм пилешко месо се нарязва на хап­ки. Поръсва се с черен пипер, чесън на прах, соев сос и ситно нарязан магданоз (всичко е на вкус). Залива се с 1...

3. Печено пиле на шишече

   Съставки: 1 пиле 1 стъклена бутилка бира сол пикантина масло за намазване 1 чаена чаша вода Приготвяне: Пилето се овкусява с подправките. Облива се с част от бирата. Бутилката се...

4. Макарони с маслини и сос от домати

   Продукти: 800 грама домати, 800 грама макарони, 100 грама черни маслини, половин кафена чаша зехтин, половин кафена чаша белен слънчоглед, 5 скилидки чесън, 2 супени лъжици пресен риган, черен и...

5. Пиле с бамя

   Продукти: 1 кг пилешко месо 800 г бамя 1/2 чаена ча­ша оцет 2 глави лук 2 супе­ни лъжици масло 4 домата 2 чушки 2 чаени чаши пилешки бульон от кубче...