Кулинарни рецепти

Разядка от сирене със зелени чушки и спанак

Разядка от сирене със зелени чушки и спанак
Необходими продукти за 4 порции:
2 шепи спанак (400 г)
2 зелени чушки
1 стрък зелен лук 1 стрък зелен чесън
3 с.л. едро смляна лютеница 5 с л изцедено кисело мляко
Начин на приготвяне:
1. Спанакът се попарва с вряла вода за 5
минути, след което се залива със студена, отцежда се и се нарязва наситно.
2. Чушките се нарязват надребно и се поставят в купа Добавят се наситнените лук и чесън, лютеницата и киселото мляко.
3. Накрая се прибавят натрошеното сирене и наситненият спанак и всичко се разбърква.

Опитайте и тези рецепти:

1. Сух таратор от тиквички със сирене

   Сух таратор от тиквички със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 тиквички, 1 глава лук. 4-5 скилидки чесън 1/4 връзка копър. 100-150 г краве сирене. 200-300г изцедено кисело мляко,...

2. Пълнени домати със спанак

   Пълнени домати със спанак Необходими продукти за 4-5 порции: 4-5 домати (750 г) за плънката: 500 г спанак 100-150 г краве сирене 1 глава лук 2-3 с. л. олио 1...

3. Пълнени чушки

   Продукти: 8 бр. зелени чушки, 250 г телешка кайма, 2 домата, 1 стрък праз лук, половин кафена чаша ориз, 2 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус. Задушете...

4. Баница със спанак

   Продукти: пакетче фини кори 1 чаша брашно 1/2 чаша олио 2 яйца 150 г натрошено сирене 1 чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 1/2 кг спанак (може лапад...

5. Подлучени патладжанени рулца със сирене

   Подлучени патладжанени рулца със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 малки патладжана 1 шепа сушени домати (200 г) 200 г овче сирене 2 домата 10-15 листа пресен босилек сол...