Кулинарни рецепти

Салата от гъби

Продукти и начин на приготвяне:

Изчистете и измийте гъбите.Сварете ги в подсолена вода и ги нарежете на филийки.Поръсете ги с черен пипер и ситно нарязан магданоз и ги залейте с олио и лимонов сок.

Опитайте и тези рецепти:

1. Салата от гъби икартофи

   Продукти и начин на приготвяне: Сварете 4-5 картофа,обелете ги и след като изстинат ги нарежете на кубчета. Изчистете и измийте 200 г. гъби,нарежете ги на филийки и ги сварете.Отцедете ги...

2. Салата от суров спанак

   Продукти и начин на приготвяне: За тази салата изберете млади спаначени листа.Измийте ги и ги нарежете на ивички.Изчистете 3-4 стръка зелен лук,нарежете ги на ситно и ги прибавете към спанака.Добавете...

3. Гъби с ориз-на фурна

   Продукти и начин на приготвяне: Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно намазана с масло тавичка,а върху него-гъбите.Разбийте 4 яйца с 1 чаша...

4. Салата-пюре от сурова коприва

   Продукти и начин за приготвяне: За тази салата е необходима млада и съвсем прясна коприва.Изберете 1 дълбока чиния връхчета и листа от копривата,измийте ги и ги нарежете на ситно.Нарежете на...

5. Немска картофена салата

   Продукти: 600 г картофи, 200 г бекон, 1 чаена чаша сухо бяло вино, 1 глава кромид лук, 2 супени лъжици ябълков оцет, 2 супени лъжици магданоз, 1 чаена лъжица сол,...