Кулинарни рецепти

Салати от гъби печурки и яйца

Продукти и начин на приготвяне:

Изберете приблизително еднакви гъби-печурки,измийте ги и ги сварете в подсолена вода.Отцедете ги добре и ги нарежете .

Сварете яйце,обелете го ,след като изстине го нарежете на кубчета.Смесета яйцата и гъбите и ги полейте с оцет и олио.По желание добавете прясна салата.

Опитайте и тези рецепти:

1. Салата от гъби икартофи

   Продукти и начин на приготвяне: Сварете 4-5 картофа,обелете ги и след като изстинат ги нарежете на кубчета. Изчистете и измийте 200 г. гъби,нарежете ги на филийки и ги сварете.Отцедете ги...

2. Гъби с яйца-на фурна

   Продукти и начин на приготвяне: Изчистете и измийте 1/2 кг гъби.Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода (водата да е малко,затова внимавайте да не загорят).След това ги...

3. Пържени пиперки със сирене и яйца(омлет)

   Продукти и начин на приготвяне: Опечете пиперки(количество по ваше желание),обелете ги,нарежете ги и ги запържете с 4-5 лъжици мазнина.Полейте ги с 4-5 яйца,разбити с 1 чаша натрошено сирене.Оставете ястиети да...

4. Печурки, пълнени с пушени деликатеси

   Печурки, пълнени с пушени деликатеси Необходими продукти за 2 порции: 500 г едри печурки, 300 г краве масло, 100 мл бяло вино, сол и бял пипер на вкус, масло за...

5. Гъби с ориз-на фурна

   Продукти и начин на приготвяне: Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно намазана с масло тавичка,а върху него-гъбите.Разбийте 4 яйца с 1 чаша...