Кулинарни рецепти

Сладолед с печени бадеми

Продукти и начин на приготвяне:

Попарете 100 г. бадемови ядки,обелете ги и ги запечете до златист цвят.Смелете ги и ги прибавете към смес,приготвена за обикновен сладолед,преди да я изсипете в кутията за замразяване.

Опитайте и тези рецепти:

1. Салта от печени пиперки,пълнени с пюре от патладжан

   Продукти и начин на приготвяне: Опечете 1/2 кг прави пиперки „Капия“,обелете ги,почистете ги и ги посолете.Опечете също 2 патладжана,обелете ги,разбийте ги добре и ги подправете с 3-4 счукани скилидки чесън,3...

2. Сладолед с ягоди

   Продукти и начин на приготвяне: В стъклена чаша сложете 1 топка добре замразен млечен сладолед.Нарежете в чашата ягоди.Напръскайте ги с ликьор или коняк и ги гарнирайте със сметана....

3. Млечен сладолед с ванилия

   Продукти и начин на приготвяне: Сложете да заври 1 л. прясно мляко с 300 г. захар.Разбийте много добре 6 яйца и прибавете към тях малко от млякото,за да се позатоплят,след...

4. Печени плодове

   Продукти за една порция: 220 г ябълки или 220 г круши, или дюли, или 200 г сливи 25 г захар 20 мл вода Плодът се изчиства от дръжките и се...

5. Салата „Нежност“

   Желирана салата за радост на очите и небцето. за 4 порции Продукти: 100 мл студена вода 30 г желатин 600 мл кипяща вода 150 г захар 1 ч.л. сол 100...