гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Съставки: 3-4 Средно големи домата 2/3 Кофичка сметана (няма значение марката, но нека кофичката да е от малките, а не 500 гр.) Няколко листенца свеж босилек (4-5) Сол Черен пипер Приготвяне: Нарязвате доматите на тънки шайби и ги разпределяте ветрилообразно върху чинията за сервиране. В купичка изсипвате сметаната и добавяте наситно нарязаните листенца босилек. Добавяте [...]
Цялата рецепта »Продукти: 250 г замразен грах, 150 г спанак, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица краве масло, 1 супена лъжица олио, 2 скилидки чесън, 1 кафена лъжица сол, 1 щипка черен пипер. Нарежете лука и чесъна на ситно. Загрейте олиото и маслото в голям тиган на умерена температура и запържете, докато омекнат, около 6 минути. [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 1/2 кг. зелен фасул чесън оцет копър Приготвяне: Зеленият фасул се слага във вряща вода и се вари 10-20 минути в зависимост от вида на бобчетата в него. Ако са добре оформени трябва да се вари повечко. Може да спестите тази процедура, като ползвате стерилизиран зелен фасул. Изцежда се от водата, леко се подсушава [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 1/2 ч.л. сода 1 ч.ч.сирене 1/2 ч.ч.щунка сол, черен пипер 2 яйца 1 ч.ч. кис.мляко 1/2 ч.ч. олио Приготвяне: Смесете брашното с бакпулвера. Добавете подправките и разбъркайте. В друга купа разбийте яйцата, олиото, кис.мляко. Добавете сиренето и шунката. Направете кладенче в сухата смес и добавете яйчената смес. Изпечете в [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 1.250 кг пиле, 2 бр. бели тиквички, 450 г домати, 450 г картофи, 3 бр. моркови, 2-3 супени лъжици бяло вино, 100 г зелен фасул, 1 глава кромид лук, 2 чаени чаши спанак, 1 супена лъжица зехтин, 2 супени лъжици овесени ядки, 3 супени лъжици босилек, сол и черен пипер на вкус. Сложете пилето, [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 500 гр брашно 50 гр 1 ч.л. сол 40 гр мая 200 мл топла вода 50 меко масло 1 яйце 200 гр стафиди мляко за намазване Приготвяне: Пресявате брашното в купа. Добавяте захарта и солта. Маята натрошете във водата, разбъркайте да се разтвори и заедно с маслото и яйцето добавете в брашното. Разбърквате и [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 250 г. сирене 250 г. мазнина(масло и мас) за тестото: 1 кубче мая около 1 кг. брашно 1 с.л. олио 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. захар 1 ч.ч. пр. мляко (вода) 1 яйце Приготвяне: Тестото се омесва и се оставя да втаса. Слагат се сиренето и стопената мазнина (да не е гореща) и се [...]
Цялата рецепта »
Френска кухня Продукти: 750г агнешко месо 4 глави лук 2 скилидки чесън 300г фасул пресен или консервиран 3 моркова керевиз 3 картофа 30мл растително масло сол черен пипер мащерка доматено пюре 250мл бяло вино 30мл бульон Начин на приготвяне: * Месото го нарязвате на три сантиметрови парчета. * Измивате, почиствате и обелвате зеленчуците. * Нарязвате [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 5 кафени чаши пилешки бульон, 5 супени лъжици краве масло, 8 скилидки чесън, 4 чаени лъжици зехтин, 3 кафени лъжици листа от кориандър, 2 супени лъжици прясна мащерка, 1 кафена лъжица морска сол, 1 кафена лъжичка смес от магданоз и черен пипер. Загрейте зехтина на умерена температура и запържете чесъна около 7-8 мин. до [...]
Цялата рецепта »
Необходими продукти 250 гр. жито 250 гр. захар 200 гр. счукани орехови ядки 100 гр. стафиди 15 гр. бяло нишесте 1 кутия сладолед ( 800 ml ) Начин на приготвяне Житото се почиства, измива се и се оставя да кисне няколко часа в студена вода, след което се сварява в същата вода на тих огън. [...]
Цялата рецепта »