гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Продукти и начин на приготвяне: Изберете приблизително еднакви гъби-печурки,измийте ги и ги сварете в подсолена вода.Отцедете ги добре и ги нарежете . Сварете яйце,обелете го ,след като изстине го нарежете на кубчета.Смесета яйцата и гъбите и ги полейте с оцет и олио.По желание добавете прясна салата.
Цялата рецепта »Продукти и начин на приготвяне: Изчистете и измийте гъби.Нарежете ги на филийки и ги сварете.Запържете ги след това с масло и ги изсипете в чиния.Наредете наоколо различни колбаси.Украсете блюдото с резенчета от пиперки или маслини.
Цялата рецепта »
Един килограм пилешко месо се нарязва на хапки. Поръсва се с черен пипер, чесън на прах, соев сос и ситно нарязан магданоз (всичко е на вкус). Залива се с 1 чаена чаша бяло вино. Разбърква се и се оставя да престои в хладилник 3-4 часа. В малко мазнина се запържва 1 глава наситнен лук. Слагат [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 100 г гъби 150 г кайма 100 г пилешки дробчета 1 кафена чашка ориз 2 глави лук 1 яйце червен и черен пипер магданоз 1 пилешки бульон сол масло листа от цвекло или лозови листа
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: Изчистете и измийте 1/2 кг гъби.Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода (водата да е малко,затова внимавайте да не загорят).След това ги запържете леко с 5-6 лъжици олио и ги поръсете със ситно нарязаян магданоз.Изсипете ги в малка тавичка ,намазана с масло,и направете в тях 4-5 вдлъбнатини.Счупете [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 4 пилешки бутчета 1 глава лук 2 скилидки чесън 250 г гъби 4 домата 5 супени лъжици олио 1 чаена чаша бяло вино чубрица магданоз сол черен пипер
Цялата рецепта »
Един килограм почистена и нарязана на порции риба се наръсва с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Оставя се да отлежи 30 минути. Нарязват се на ситно 2 глави лук, 2 моркова и малко парче целина. Зеленчуците се задушават в мазнина. Към тях се прибавят последователно 2 супени лъжици доматено пюре, размито в [...]
Цялата рецепта »
Продукти за една порция: 150 г заешко месо 20 г (1 супена лъжица) масло 10 г (парче от глава) лук 2-3 скилидки чесън 30 г гъби 35 мл (1/2 кафена чашка) вода 20 мл бяло вино магданоз ситен черен пипер сол
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: Изчистете и измийте гъбите.Сварете ги в подсолена вода и ги нарежете на филийки.Поръсете ги с черен пипер и ситно нарязан магданоз и ги залейте с олио и лимонов сок.
Цялата рецепта »
Продукти: 4 яйца 6 лъжици сметана или прясно мляко 1 лъжица масло бял пипер сол Плънки: а) сварен и пресован спанак или аспержи; б) гъби, задушени в сметана; в) скариди, задушени в сметана.
Цялата рецепта »