гответе винаги вкусно
Готварски рецептиПродукти: 250 г замразен грах, 150 г спанак, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица краве масло, 1 супена лъжица олио, 2 скилидки чесън, 1 кафена лъжица сол, 1 щипка черен пипер. Нарежете лука и чесъна на ситно. Загрейте олиото и маслото в голям тиган на умерена температура и запържете, докато омекнат, около 6 минути. [...]
Цялата рецепта »
Един килограм телешко месо се почиства от ципите и сухожилията. Нарязва се на парчета и се запържва леко в сгорещено олио. Прибавят се 2 глави ситно нарязан лук. Сипва се топла вода и месото се вари до полуготовност като се отпенва. Прибавя се 600 г грах. Сипва се топъл зеленчуков бульон (приготвен от кубче), няколко [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 200 г грах 200 г картофи 200 г моркови 1 глава лук 60 г брашно 2 яйца магданоз черен пипер олио за пържене сол
Цялата рецепта »
Един килограм почистена и нарязана на порции риба се наръсва с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Оставя се да отлежи 30 минути. Нарязват се на ситно 2 глави лук, 2 моркова и малко парче целина. Зеленчуците се задушават в мазнина. Към тях се прибавят последователно 2 супени лъжици доматено пюре, размито в [...]
Цялата рецепта »
Попарваме млади зърна от зелен грах за 2-3 минути във вряща подсолена вода. Насипваме ги в буркани, като към всеки килограм грах прибавяме 100 г ситно нарязан лук и 50 г масло. Сипваме в бурканите горещата вода, в която е попарен грахът. Към заливката прибавяме 1 супена лъЖица захар на 1 л вода. Стерилизираме 90 [...]
Цялата рецепта »
Един килограм картофи се сварябат и обелват. Смачкват се на пюре заедно с 1/3 пакетче масло, сол и черен пипер на вкус. Разстилат се в намаслена тавичка. Отделно 200 г шунка и 1 сварен морков се нарязват на кубчета. Прибавят се 3-4 супени лъжици сварени зърна от царевица, 3-4 супени лъжици сварен грах, 3 стръка [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 1 кокошка около 1 кг сланина 100 г кромид лук 100 г (2 глави) масло 150 г (3/4 чаена чаша) грах консерва 300 г краве масло ЗОг (1/4 пакетче) чесън 3-4 скилидки пипер 5 г (1 чаена лъжичка) черен пипер сол
Цялата рецепта »