Рецепти от тази категория
Съставки: 500 г пиле 25 г краве масло 2 супени лъжици растително масло 1 морков 1 корен от магданоз 1 глава кромид лук 3 супени лъжици брашно 1 яйце 1 1/2 чаени чаши прясно мляко черен пипер лимонов сок сол Приготвяне: Почистеното и измито пиле се сварява цяло в подсолена вода заедно с лука и [...]
Цялата рецепта »
Първо се прави кремът: Двеста грама масло и 200 г пудра захар се разбиват на сняг. Три супени лъжици брашно се размива в малко студена вода и се смесва с 2 чаени чаши прясно мляко. Млечната смес се вари на слаб котлон до сгъстяване. Когато изстине, се смесва със захарта и маслото. Около 300 г [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 4 коф. кисело мляко 4 банана захар на вкус настъргани ядки – по желание Приготвяне: Киселото мляко се изцежда един ден преди това в тензух. Подслажда се със захарта и се обърква с бананите посредством миксер. Изсипва се в чашки и отгоре се настъргват ядки по желание. Изстудява се в камера.
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: 300 г сметана, 125 г пудра захар, 4 белтъка, 3 лъжици захар (за разбиване на белтъците). Сметаната се разбива на студено със захарта. Белтъците се разбиват, както се разбива греян белтъчен крем . Прибавя се сметаната и сместа се разбива леко.
Цялата рецепта »