Категории

Приятели

RSS Готварски рецепти

Рецепти от тази категория

Динена супа

Динена супа

Продукти: 1 кг нарязана на парчета добре узряла диня 2 чаени лъжички лимонов сок 2 чаени лъжички ситно нарязана прясна мента 1 супена лъжица захар 1/3 чаена чаша бяло вино парче пресен джинджифил

Цялата рецепта »

Паламуд на керемида

Паламуд на керемида

Добре почистеният паламуд се посолява и се напръсква с лимонов сок. Във вътрешността на всяка риба се слага стръкче магданоз и парченце лимон. Рибата се поставя между две намазани с олио турски керемиди и се обвива в тес­то. Слага се в плитка яма върху жарава и се засипва с жар. Пече се около 2 часа.

Цялата рецепта »

Салата „Дълголетие“ с тиква и брюкселско зеле

Салата

Продукти (за 5 порции): 4 яйца резенче лимон 170 гр. краставица 150 гр. ябълки 290 гр. портокал 420 гр. брюкселско зеле 330 гр. тиква сол балсамов оцет Приготвяне: Изчистете брюкселското зеле и го изплакнете със студена вода. Нарежете най-големите зелки на две и пак изплакнете. Изцедете добре. Обелва се тиквата, изплаква се със студена вода [...]

Цялата рецепта »

Панирани калмари

Панирани калмари

Продукти: 400 г торбич­ки от калмари (туби) 2 яйца 3 супени лъжици бира гале­та брашно олио сол зехтин 1 лимон

Цялата рецепта »

Бишкотена торта с боровинки

Бишкотена торта с боровинки

Две кофички изцедено ки­село мляко се разбива с мал­ко захар и сока от 1 лимон. Прибавят се настърганата кора на 1 лимон (само жъл­тата част) и 1 чаена чаша добре измити боровинки. В тортена чиния се слага един ред бишкоти. Те се по­ръсват с подсладен лимонов сок. Отгоре се намазват с млечния крем. Отново се [...]

Цялата рецепта »

Салата от прясна скумрия

Салата от прясна скумрия

Изпечете почистената и измита скумрия в умерено загрята фурна. Натиснете я с вилица по гърба, за да се освободят костите по-лесно. Накъсайте рибата на парчен­ца, след като я почистете от кожата и костите. Смесете я с 1 глава ситно нарязан и претрит със сол лук. Поставе­те салатата в чиния върху голямо листо от маруля. Поръ­сете [...]

Цялата рецепта »

Агнешко с лимон

Агнешко с лимон

Продукти и начин на приготвяне: Сложете в тенджера да заври 1 чаша зехтин с 1 чаша вода,1 лъжичка шафран,1 лъжичка канела и 1 нарязан на дребно лимон.Прибавете 1/2 кг нарязано на парчете агнешко месо и го варете на слаб огън,докато омекне.Може да се добави лук и моркови.

Цялата рецепта »

Лимонов швепс

Лимонов швепс

Продукти за бутилка от 1 л: 3-4 лимона 1 чаена чаша за­хар газирана или обикновена студена вода стръкчета мента

Цялата рецепта »