Категории

Приятели

RSS Готварски рецепти

Рецепти от тази категория

Салата от печени пиперки с лук

Салата от печени пиперки с лук

Продукти и начин на приготвяне: Опечете 3/4 кг пиперки,обелете ги,почистете ги от семето и ги нарежете.Поръсете ги със ситно нарязан магданоз,сол,олио и оцет на вкус.Добавете напречно нарязани глави лук.

Цялата рецепта »

Кюфтета с магданоз

Кюфтета с магданоз

Измийте и на­режете 2 по-го­леми връзки магданоз и 4-5 стръка пресен лук и ги задуше­те с 2-3 лъжици олио. Свалете ги от огъня да се поохладят. При­бавете 2-3 яйца, 3 лъжици браш­но, 3/4 чаша настъргано сирене и сол на вкус. Разбъркайте сместа. Гребвайте от нея с лъжица и пускайте кюфтенца в силно вряща маз­нина. Изпържените [...]

Цялата рецепта »

Салата от зелен фасул

Салата от зелен фасул

Продукти: 500 г млад зелен фасул 1 глава лук 2-3 червени домата 1 яйце 50 мл олио оцет копър черен пипер чесън сол

Цялата рецепта »

Шницел Филе Миньон

Шницел Филе Миньон

Продукти (за 6 порции): 2 филета миньон 3 глави лук 1 супена лъжица зехтин 3 скилидки чесън 1 лимон балсамов оцет сол черен пипер Приготвяне: Филето миньон се реже на шницели, прибавят се солта, черният пипер, смачканият чесън, сокът от лимона. Всичко се смесва добре и се оставя да престои 30 минути. В тиган се [...]

Цялата рецепта »

Салата от марули с пресен лук

Салата от марули с пресен лук

Съставки: 2 марули 2 връзки пресен лук дресинг от олио // и оцет /балсамов/ сол на вкус маслинки за украса Приготвяне: Всичко се нарязва, овкусява се по вкус.

Цялата рецепта »

Тиквички в пикантен зеленчуков сос

Тиквички в пикантен зеленчуков сос

Продукти: 1 кг тиквички 1 морков 1 глава лук 5 домата 4-5 скилидки чесън олио дафинов лист брашно копър шипка захар сол

Цялата рецепта »

Зелен грах с масло

Зелен грах с масло

Попарваме млади зърна от зелен грах за 2-3 минути във вряща подсолена вода. Насипваме ги в буркани, като към всеки килограм грах при­бавяме 100 г ситно нарязан лук и 50 г масло. Сипваме в бурканите горещата вода, в която е попарен грахът. Към заливката прибавяме 1 супена лъЖица захар на 1 л вода. Стерилизираме 90 [...]

Цялата рецепта »

Картофи с масло

Картофи с масло

Обелете дребни картофи (по-едрите нарежете на куб­чета). Пуснете ги във вряща подсолена вода, в която сте прибавили 1-2 резена целина и 1 парче праз или 1/2 глава кромид лук. Като се сварят, отцедете ги, поръсете ги с магданоз и ги разбъркайте в съд със запържено масло.

Цялата рецепта »

Яйца на очи със стар лук

Яйца на очи със стар лук

Продукти: кромид лук 0.500 кг (6-7 глави) яйца 5 бр. растително масло 50 мл (5 супени лъжи­ци) черен пипер 10 зърна червен пипер 5г (1 чаена лъжичка) сол на вкус

Цялата рецепта »

Салата от суров спанак

Салата от суров спанак

Продукти и начин на приготвяне: За тази салата изберете млади спаначени листа.Измийте ги и ги нарежете на ивички.Изчистете 3-4 стръка зелен лук,нарежете ги на ситно и ги прибавете към спанака.Добавете 3-4 супени лъжици олио,1 лъжица лимонов сок.

Цялата рецепта »

« Предишни рецепти