гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Продукти и начин на приготвяне: Обелете и нарежете на парчета 1/2 кг тикви.Залейте я с 4 чаши вода и я оставете да ври 40 минути заедно с една глава лук,нарязана на дребно.Претрийте я през цедка и прибавете към кашата 1 чаша мляко и 1 кафена лъжичка черен пипер.Поднесете супата гореща.
Цялата рецепта »
Продукти: 500 г сос бешамел 100 мл прясно мляко 3 яйца индийско орехче сол
Цялата рецепта »
Изпичаме, обелваме и почистваме от семето и дръжките 15 червени месести чушки. Запържваме ги в сгорещено олио. Изваждаме ги. Слагаме в мазнината 2-3 скилидки чесън и ги запържваме. Поръсваме с 2-3 супени лъжици брашно и бъркаме енергично, докато се позапържи. Наливаме 1/2 л прясно мляко и бъркаме, до получаването на сос. Слагаме чушките. Поръсваме със [...]
Цялата рецепта »Съставки: 4 коф. кисело мляко 4 банана захар на вкус настъргани ядки – по желание Приготвяне: Киселото мляко се изцежда един ден преди това в тензух. Подслажда се със захарта и се обърква с бананите посредством миксер. Изсипва се в чашки и отгоре се настъргват ядки по желание. Изстудява се в камера.
Цялата рецепта »Продукти и начин на приготвяне: Прияготвя се,както млечен сладолед с ванилия,с тази разлика,че половината от захарта се карамелизира до светлокафяво. Върху карамела налейте малко гореща вода,за да се разтвори,и веднага след това изсипете млякото с останалата захар.
Цялата рецепта »Продукти и начин на приготвяне: 300 г сметана, 125 г пудра захар, 4 белтъка, 3 лъжици захар (за разбиване на белтъците). Сметаната се разбива на студено със захарта. Белтъците се разбиват, както се разбива греян белтъчен крем . Прибавя се сметаната и сместа се разбива леко.
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: Сложете да заври 1 л. прясно мляко с 300 г. захар.Разбийте много добре 6 яйца и прибавете към тях малко от млякото,за да се позатоплят,след което ги изсипете на тънка струя в горещото мляко,като биете непрекъснато сместа.Сложете я на слаб огън и продължавайте да я биете,докато започнат да се образуват [...]
Цялата рецепта »