гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Продукти: 3 кафени чаши зеленчуков бульон, 4 бр. яйца, 4 стръка зелен лук, 100 г краве сирене, 1 кафена чаша кафяв ориз, 4 супени лъжици бадеми, 2 супени лъжици зехтин. В тенджера смесете ориза и бульона. След завиране намалете температурата, захлупете с капак и оставете да къкри около 15-20 мин. до омекване на ориза. Отдръпнете [...]
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: Измийте 1 чаша ориз и го сварете много добре с 6-7 чаши вода на слаб огън.Отцедете го,залейте го с 2-3 лъжици препържено масло,посипете го обилно обилно със захар и го поднесете.
Цялата рецепта »
Месото на сварените раци се разбърква с помощта на две вилици със сварения в бульона ориз. Ръси се черен пипер. Опитва се на сол. Поднася се на купчинка. Отделно се сервират салати.
Цялата рецепта »
Продукти за една порция: 740 г заешко месо от бутчето 20 г (парче) сланина 10 г (1/2 супена лъжица) брашно 15 г (1/2 непълна лъжица) олио 20 г лукчета 20 г (една супена лъжица) каймак 50 г (една кафена чашка) кисело мляко 30 г (1/2 кафена чашка) сос от боровинки 15 г (1/2 глава) лук [...]
Цялата рецепта »
ПРОДУКТИ: 1 кг брашно, 300 г булгур, 300 гориз, 2-3 супени лъжици олио, 2 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 щипка сол, олио за поръсване. Начин на приготвяне: Булгурът и оризът се сваряват в леко подсладена със захарта вода. Брашното се пресява в тава, добавят се олиото, солта и содата и [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 450 г пилешки гърди, 3 бр. моркови, 3 стръка целина, 1 кафена чаша ориз, 1 глава кромид лук, половин връзка магданоз, 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжица сол. Сложете пилешкото месо, морковите, нарязаните целина и лук в голяма тенджера, налейте вода и оставете да заврят. Намалете температурата, покрийте и оставете да къкри около 35 [...]
Цялата рецепта »
Продукти за една порция: 140 г месо 50 г (непълна кафена чашка) ориз 20 г (супена лъжица) масло черен пипер сол
Цялата рецепта »
Изчистете 1/2 кг коприва, измийте я и я нарежете. Сложете я в тенджера и прибавете 1/2 чаша ориз, 5-6 ситно нарязани стръка зелен лук, 1/2 чаша олио, 1 лъжичка червен пипер, сол на вкус, 1 ситно нарязана връзка магданоз и малко джоджен. Налейте 2 чаши гореща вода. Похлупете плътно тенджерата и сложете ястието да уври [...]
Цялата рецепта »
Половин килограм пилешки дреболии се кипват във вода. След това се отцеждат и нарязват. Слагат се в тавичка. Смесват се с 200 г нарязани гъби и 3 скилидки накълцан чесън. Поръсват се с 1 капачка ракия, черен пипер на вкус, 1/2 натрошен пилешки бульон и малки бучки масло. Пекат се до готовност.
Цялата рецепта »
Продукти и начин на приготвяне: Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно намазана с масло тавичка,а върху него-гъбите.Разбийте 4 яйца с 1 чаша прясно мляко,2 лъжици ситно нарязан магданоз и сол на вкус.Изсипете сместа върху гъбите.Полейте ястието с 4-5 лъжици мазнина и го сложете да се опече в [...]
Цялата рецепта »