Панирани пълнени печурки Необходими продукти за 2 порции: 300 г кашкавал „Балкански“ 50 г краве сирене 50 г синьо сирене 400 г печурки 2-3 щипки черен пипер 1 ч. л. счукан чесън 6 стръка магданоз за панировката: 3 яйца 3 с. л. брашно 3 с. л. галета олио за пържене за соса: 2 с. л. [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 500 гр. печурки 150 гр. кашкавал 2-3 щипки сол Приготвяне: Печурките си измиват и им се махат пънчетата. Посоляват се и се нареджат в тавичка. Кашкавалът се реже на кубчета и се поставя в гъбите. Пече се около 25-30 минути на 200 градуса. Чудесно топло предястие!
Цялата рецепта »
Печурки, пълнени с пушени деликатеси Необходими продукти за 2 порции: 500 г едри печурки, 300 г краве масло, 100 мл бяло вино, сол и бял пипер на вкус, масло за намазване на тавичката; за плънката: 300 г пушен бекон, 250 г пушено сирене, 200 мл течна сметана; за канапето: 350 г спанак, сол и бял [...]
Цялата рецепта »