гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Съставки: 600 гр. филе от мерлуза или хек 400гр. 1/2 пакетче масло бахар дафинов лист целина копър Приготвяне: Рибата се измива и се поставя във вряща вода, подправена със сол, дафинов лист и бахар. След 7-8 минути е ребата е готова и се изважда внимателно, за да не се разглоби. Още топла се намазва с [...]
Цялата рецепта »
за 4 порции Продукти: 200г риба тон, консерва 2 глави кромид лук, червен 1 салата или маруля 4 домата 1 с.л. горчица 2 с.л. зехтин или олио 1 с.л. лимонов сок 2 яйца, за украса крутони Начин на приготвяне: * Накъсваме зелената салата на парчета, нарязваме лука на кръгчета, доматите на четвъртинки, добавяме рибата тон. [...]
Цялата рецепта »
Един килограм почистена и нарязана на порции риба се наръсва с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Оставя се да отлежи 30 минути. Нарязват се на ситно 2 глави лук, 2 моркова и малко парче целина. Зеленчуците се задушават в мазнина. Към тях се прибавят последователно 2 супени лъжици доматено пюре, размито в [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 4 филета от риба 6 супени лъжици орехови ядки 1 връзка копър 1 лимон 4 супени лъжици зехтин 4 скилидки чесън черен пипер сол
Цялата рецепта »
Съставки: 2 средно големи а, разполовени по дължина 1 хлебче, старо 200 мл мляко 140 гр риба тон от консерва, оставете малко от олиото 2 с.л. накълцан магданоз 1 скилидка чесън, накълцана на дребно 1 домат 1 с.л. олио сол и пипер заквасена сметана Приготвяне: Бланширате половинките патладжан за 2 минути. След това издълбавате сърцевината. [...]
Цялата рецепта »
Съставки: 125 гр 2 яйца 1/2 чаша бира 40 гр масло 500 гр костур сол и пипер Приготвяне: 1. Разбъркайте брашното, бирата и солта до получаване на гладка смес. 2. Отделете белтъците от жълтъците и прибавете жълтъците към сместа. Оставете настрана за около 15 минути. 3. Разтопете маслото на тих огън, охладете го и с [...]
Цялата рецепта »
Хапки с риба тон Необходими продукти за 2-3 порции: 250 г сирене „Крема“, 2 яйца, кората на 1 лимон, 1 консерва риба тон (170г), 1 връзка магданоз, 3-4 стръка пресен лук, 10 листа от босилек (1 ч.л. сух), 1 червена чушка, 1 щипка риган, 1 ч.л. каперси, сол и черен пипер на вкус, 3-4 стръка [...]
Цялата рецепта »
Изпечете почистената и измита скумрия в умерено загрята фурна. Натиснете я с вилица по гърба, за да се освободят костите по-лесно. Накъсайте рибата на парченца, след като я почистете от кожата и костите. Смесете я с 1 глава ситно нарязан и претрит със сол лук. Поставете салатата в чиния върху голямо листо от маруля. Поръсете [...]
Цялата рецепта »