Категории

Приятели

RSS Готварски рецепти

Рецепти от тази категория

Макарони с маслини и сос от домати

Макарони с маслини и сос от домати

Продукти: 800 грама домати, 800 грама макарони, 100 грама черни маслини, половин кафена чаша зехтин, половин кафена чаша белен слънчоглед, 5 скилидки чесън, 2 супени лъжици пресен риган, черен и червен пипер на вкус. Сложете нарязаните на половинки домати, зехтина, ситно нарязания чесън, оцета и червения пипер в тава. Поръсете със солта и черния пипер. [...]

Цялата рецепта »

Чеснов сос със зелени подправки

Чеснов сос със зелени подправки

Продукти: 5 кафени чаши пилешки бульон, 5 супени лъжици краве масло, 8 скилидки чесън, 4 чаени лъжици зехтин, 3 кафени лъжици листа от кориандър, 2 супени лъжици прясна мащерка, 1 кафена лъжица морска сол, 1 кафена лъжичка смес от магданоз и черен пипер. Загрейте зехтина на умерена температура и запържете чесъна около 7-8 мин. до [...]

Цялата рецепта »

Патладжани в доматен сос

Патладжани в доматен сос

Продукти: 2 кг патладжани 6-7 домата 1 глава чесън 1 връзка магданоз сол олио

Цялата рецепта »

Тиквички в пикантен зеленчуков сос

Тиквички в пикантен зеленчуков сос

Продукти: 1 кг тиквички 1 морков 1 глава лук 5 домата 4-5 скилидки чесън олио дафинов лист брашно копър шипка захар сол

Цялата рецепта »

сос Арабиата

сос Арабиата

Съставки: 1 ч.л. зехтин 1 ч.ч. накълцан лук 4 скилидки чесън, накълцани на дребно 3/8 ч.ч. 1 с.л. захар 1 с.л. пресен босилек, накълцан 1 ч.л. чили 2 с.л. доматена паста 1 с.л. лимонов сок 1/4 ч.л. черен пипер 2 консерви, белени и нарязани домати 2 с.л. пресен магданоз, накълцан Приготвяне: Загрейте зехтина в подходяща [...]

Цялата рецепта »

Зеленчуков сос

Зеленчуков сос

Продукти: 5 бр. домати 2 глави кромид лук 2 бр. люти чушки 120 г гъби 1 бр. малка тиквичка 1 скилидка чесън черен пи­пер сол, олио

Цялата рецепта »

Зелена салата с млечен сос

Зелена салата с млечен сос

Продукти: 2 бр. салатка, 3 супени лъжици кисело мляко, 1 бр. ябълки, 2 супени лъжици майонеза, 1 стрък целина, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици орехи, 1 кадена лъжица канела. Почистете ябълката от семките, нарежете на резени и поръсете с лимоновия сок. Нарежете салатката, прибавете при ябълката и разбъркайте. Направете сос от млякото, [...]

Цялата рецепта »

Заешка яхния с гъби

Заешка яхния с гъби

Продукти за една порция: бутчета от заек 25 г (две лъжици) маслинен зехтин 30 г сланина 7 мл (1/2 лъжица) червено вино 5 г (непълна чаена лъжичка) брашно 1/4 глава лук дафинов лист черен пипер на зърна магданоз сол 50 г гъби бял хляб заешка кръв 130 г пушена сланина

Цялата рецепта »

Сос „Зелена майонеза“

Продукти и начин на приготвяне: Към 1/2 чаша майонеза прибавете 1 ситно нарязана връзка магданоз.Можете да оцветите майонезата със сока от магданоза-след като накълцате магданоза,изтискайте сока му през марля.

Цялата рецепта »

  Следващи рецепти »