гответе винаги вкусно
Готварски рецепти
Един килограм домати се попарват за секунда в гореща вода. Слагат се в студена, изваждат се и се обелват. Почистват се от зелената част до дръжката и се правят на пюре. Смесват се с 1 пакетче сирене „Крема“, 1 супена лъжица зехтин, щипка захар и сол на вкус. Супата се пасира. При сервиране се поръсва [...]
Цялата рецепта »
Продукти: бяло месо от 1 пиле, 1 глава целина, 1 глава лук, 100 г сирене, 5-6 зърна черен пипер, 1 стрък босилек, сол. В 1 л вода сложете месото, черния пипер, едро нарязаната целина (обелена) и лука. Посолете. Варете около 30 мин. Обезкостете и накъсайте на ситно месото. Целината и лука пасирайте с вилица. Върнете [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 400 г консервирани домати, 200 г глави от целина, 1 бр. картофи, 1 глава кромид лук, 1 кафена чаша замразен грах, 1 бр. моркови, 1 кафена чаша макарони, 2 бр. зеленчуков бульон, 1 чаена лъжица италианска подправка, 1 щипка смлян черен пипер, 1 бр. дафинов лист. Разтворете бульона във вода, прибавете нарязаните на ситно [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 400г агнешки дреболии 1 малка гл. лук 1вр. пресен лук 10 листа лапад или спанак 50г масло 1/2 ч.ч. ориз 2 жълтъка 1ч.л. брашно 3с.л. лим. сок 3с.л. пресен джоджен сол, черен п-р на вкус Начин на приготвяне: Агнешките дреболии се измиват добре и се слагат да се сварят в подсолена вода. Събралата се [...]
Цялата рецепта »
Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно 3 големи картофа, 1 тиквичка, 1 чушка и 1 глава лук. Слагаме ги в 1 1/2 л кипяща подсолена Вода заедно с 3 зърна черен пипер. Когато продуктите почти омекнат, прибавяме 1 малко клонче чубрица и 200 г нарязан шпеков салам (Той пуска достатъчно мазнина, затова не се слага [...]
Цялата рецепта »
Продукти: 1 килограм кестени 1/2 чаена чаша зехтин 1 супена лъжица доматено пюре 1 малка глава лук 3 скилидки чесън 500 грама зеленчуков бульон 3 стръка пресен магданоз Начин на приготвяне: Сварете или изпечете кестените, цепнете ги на кръст в тънката част, така няма да се пукната докато ги готвите. Обелете ги докато са топли, [...]
Цялата рецепта »
Съставки: водата от печеното агне агнешка главичка 1 глава стар лук 4-5 супени лъжици магданоз киселец Приготвяне: Във водата от печеното агне се сварява агнешката главичка. Като се свари се изважда и обезкостява, след което се връща обратно във водата. Прибавя се лукът – ситно нарязан, прибавя се и оризът. Като се свари оризът се [...]
Цялата рецепта »