Категории

Приятели

RSS Готварски рецепти

Рецепти от тази категория

Салати от гъби печурки и яйца

Салати от гъби печурки и яйца

Продукти и начин на приготвяне: Изберете приблизително еднакви гъби-печурки,измийте ги и ги сварете в подсолена вода.Отцедете ги добре и ги нарежете . Сварете яйце,обелете го ,след като изстине го нарежете на кубчета.Смесета яйцата и гъбите и ги полейте с оцет и олио.По желание добавете прясна салата.

Цялата рецепта »

Кюфтета с магданоз

Кюфтета с магданоз

Измийте и на­режете 2 по-го­леми връзки магданоз и 4-5 стръка пресен лук и ги задуше­те с 2-3 лъжици олио. Свалете ги от огъня да се поохладят. При­бавете 2-3 яйца, 3 лъжици браш­но, 3/4 чаша настъргано сирене и сол на вкус. Разбъркайте сместа. Гребвайте от нея с лъжица и пускайте кюфтенца в силно вряща маз­нина. Изпържените [...]

Цялата рецепта »

Пълнени домати със сирене и яйца

Пълнени домати със сирене и яйца

Пълнени домати със сирене и яйца Необходими продукти за 2 порции: 4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене, 4 яйца, 4 филии хляб Начин на приготвяне: I. Доматите се измиват, отрязват се капачета и с лъжица се издълбава вътрешността им. Долната им страна леко се отрязва така, че да стоят стабилно. 2. Чесънът [...]

Цялата рецепта »

Английски сос

Английски сос

Продукти: 500 г сос бешамел 100 мл прясно мляко 3 яйца индийско орехче сол

Цялата рецепта »

Салата от пържени чушки

Салата от пържени чушки

Десет чушки се измиват, почистват и запържват в сгоре­щено олио. Нареждат се в салатиера върху 2 сварени яйца, нарязани на кубчета. Четири скилидки чесън се счукват с малко сол, оцет, ситно нарязан копър и черен пипер. Чушките се заливат с получената смес.

Цялата рецепта »

Сарми с пилешки дробчета и гъби

Сарми с пилешки дробчета и гъби

Продукти: 100 г гъби 150 г кайма 100 г пилешки дробчета 1 кафена чашка ориз 2 глави лук 1 яйце червен и черен пи­пер магданоз 1 пилешки бульон сол масло листа от цвекло или лозови листа

Цялата рецепта »

Бъркани яйца с домати и сирене

Бъркани яйца с домати и сирене

Продукти: 5 яйца 1/2 пакетче краве масло 4-5 домата сирене магданоз

Цялата рецепта »

Яйца в гнезда с ориз

Яйца в гнезда с ориз

Продукти: 3 кафени чаши зеленчуков бульон, 4 бр. яйца, 4 стръка зелен лук, 100 г краве сирене, 1 кафена чаша кафяв ориз, 4 супени лъжици бадеми, 2 супени лъжици зехтин. В тенджера смесете ориза и бульона. След завиране намалете температурата, захлупете с капак и оставете да къкри около 15-20 мин. до омекване на ориза. Отдръпнете [...]

Цялата рецепта »

Бульон с яйца на очи и чесън

Бульон с яйца на очи и чесън

Продукти: 2 бр. яйца, 40 г краве сирене, 1 стрък зелен лук, 2 супени лъжици олио, 6 скилидки чесън, 1 кафена чаша крутони, 1 бр. зеленчуков бульон, 1 чаена лъжица сол, 1 щипка черен пипер. Сгорещете олиото в тиган на умерена температура, сложете счукания чесън и разбъркайте, докато се запържи леко. Добавете бульона, 2 ч.ч. [...]

Цялата рецепта »

Гъби с яйца-на фурна

Гъби с яйца-на фурна

Продукти и начин на приготвяне: Изчистете и измийте 1/2 кг гъби.Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода (водата да е малко,затова внимавайте да не загорят).След това ги запържете леко с 5-6 лъжици олио и ги поръсете със ситно нарязаян магданоз.Изсипете ги в малка тавичка ,намазана с масло,и направете в тях 4-5 вдлъбнатини.Счупете [...]

Цялата рецепта »

« Предишни рецепти