Категории

Приятели

RSS Готварски рецепти

Рецепти от тази категория

Мусака от тиквички и картофи

Мусака от тиквички и картофи

Продукти: 400 г тиквички 400 г картофи 1 връзка по-дребни моркови 3-4 супени лъжици олио 4 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 1 супена лъжица брашно 1/2 връзка копър 1/2 връзка магданоз черен пипер сол

Цялата рецепта »

Зеленчуци с тофу

Зеленчуци с тофу

Съставки: 250 гр тофу 2 скилидки чесън 60 гр лук 125 мл зеленчуков бульон 6 с.л. светъл соев сос 250 гр броколи 150 гр червена чушка 150 гр жълта чушка 1 зелена люта чушка 3 с.л. олио сол и пипер Приготвяне: Нарязвате тофуто на парченца. Чесъна се обелва накълцва на дребно и се прибавя към [...]

Цялата рецепта »

Зеленчукови крокети

Зеленчукови крокети

Продукти: 200 г грах 200 г картофи 200 г моркови 1 гла­ва лук 60 г брашно 2 яйца магданоз черен пипер олио за пържене сол

Цялата рецепта »

Риба със зеленчуци

Риба със зеленчуци

Един ки­лограм почис­тена и наря­зана на пор­ции риба се наръсва с лимо­нов сок, сол и черен пипер на вкус. Оставя се да отлежи 30 минути. Нарязват се на ситно 2 глави лук, 2 моркова и малко парче целина. Зеленчуците се задушават в мазнина. Към тях се прибавят последова­телно 2 супени лъжици дома­тено пюре, размито в [...]

Цялата рецепта »

Говеждо варено

Говеждо варено

Продукти за една порция: 750 г месо без кости от предната или от задната част 20 г (парче) морков 20 г (парче) керевиз 1/10 от дафинов лист няколко зърна черен пипер 20 г (1/2 малка глава) лук бахар сол

Цялата рецепта »

Пилешка супа със зеленчуци

Пилешка супа със зеленчуци

Продукти: 1.250 кг пиле, 2 бр. бели тиквички, 450 г домати, 450 г картофи, 3 бр. моркови, 2-3 супени лъжици бяло вино, 100 г зелен фасул, 1 глава кромид лук, 2 чаени чаши спанак, 1 супена лъжица зехтин, 2 супени лъжици овесени ядки, 3 супени лъжици босилек, сол и черен пипер на вкус. Сложете пилето, [...]

Цялата рецепта »

Наварин – Агнешко рагу със зеленчуци

Наварин – Агнешко рагу със зеленчуци

Френска кухня Продукти: 750г агнешко месо 4 глави лук 2 скилидки чесън 300г фасул пресен или консервиран 3 моркова керевиз 3 картофа 30мл растително масло сол черен пипер мащерка доматено пюре 250мл бяло вино 30мл бульон Начин на приготвяне: * Месото го нарязвате на три сантиметрови парчета. * Измивате, почиствате и обелвате зеленчуците. * Нарязвате [...]

Цялата рецепта »

Тиквички в пикантен зеленчуков сос

Тиквички в пикантен зеленчуков сос

Продукти: 1 кг тиквички 1 морков 1 глава лук 5 домата 4-5 скилидки чесън олио дафинов лист брашно копър шипка захар сол

Цялата рецепта »

Зеленчуков сос

Зеленчуков сос

Продукти: 5 бр. домати 2 глави кромид лук 2 бр. люти чушки 120 г гъби 1 бр. малка тиквичка 1 скилидка чесън черен пи­пер сол, олио

Цялата рецепта »

Лятна супа

Лятна супа

Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно 3 големи картофа, 1 тиквичка, 1 чушка и 1 глава лук. Слагаме ги в 1 1/2 л кипяща подсолена Вода заедно с 3 зърна черен пипер. Когато продуктите почти омекнат, прибавяме 1 малко клонче чубрица и 200 г нарязан шпеков салам (Той пуска достатъчно мазнина, затова не се слага [...]

Цялата рецепта »